Rodrigo Díaz M.
Las autoridades federales dicen que un brote de la enfermedad salmonela, que dejó enfermas a una docena de personas en Ontario y Quebe ha sido ligado con una marca de salchichas.
La Agencia de Salud Pública de Canadá dice que el brote parece estar en curso, a pesar de haber retirado de los anaqueles las salchichas afectadas.
La agencia dice que la fuente del brote es la salchicha suave, seca y curada estilo italiano de la marca Filicetti.
La agencia está solicitando que los canadienses no consuman ninguno de los alimentos afectados, incluyendo la marca Filicetti.
Los bebés, los niños y las personas de la tercera edad son los que corren mayor riesgo de enfermarse, junto con aquellos que tienen sistemas inmunológicos comprometidos.
Los síntomas incluyen fiebre, escalofríos, diarrea, calambres, dolor de cabeza, náuseas y vómitos.
La agencia de salud pública dice que la enfermedad a menudo desaparece por sí sola en una semana, pero en algunos casos puede volverse grave y requerir hospitalización.