Rodrigo Díaz M.
Los canadienses están reduciendo sus compras de alcohol, según sugiere un nuevo informe de Statistics Canada, mientras los datos de ventas muestran un aumento de las ventas de otra sustancia.
Las ventas de cannabis recreativo por parte de las autoridades provinciales aumentaron un 15,8% interanual. Los canadienses gastaron un total de 4,7 billones en el año fiscal 2022 al 2023, según Statistics Canada, lo que representa un salto de 600 millones de dólares con respecto al año anterior.
Un desglose de Statistics Canada dice que eso equivale a que cada canadiense mayor de edad gasta 150 dólares al año en los productos, una cifra que ha aumentado constantemente desde que se legalizó el cannabis recreativo en el 2018.
Mientras tanto, el volumen de ventas de alcohol ha disminuido por segundo año consecutivo. Según Statistics Canada, las ventas de alcohol basadas en el volumen cayeron un 1,1%, o 3,11 billones de litros, en 2022/2023.
“En promedio, los canadienses en edad legal de beber consumieron 9,2 bebidas alcohólicas estándar por semana, por debajo de las 9,5 del año anterior”, dice el informe de Statistics Canada.
Las ventas de cerveza, en particular, están en su punto más bajo desde que comenzó el seguimiento en 1949, según el informe, cayendo a un promedio de 3,6 botellas estándar a la semana, por persona mayor de edad, en 2022/2023. Sin embargo, los ingresos procedentes de la cerveza aumentaron por primera vez en cuatro años, un 4,1%.
Aunque parece que los canadienses compran menos alcohol en general, el gasto ha aumentado. Los ingresos por ventas de alcohol aumentaron un 2,8% entre el ejercicio fiscal 2021/2022 y el 2022/2023, según los datos. Las autoridades de bebidas alcohólicas y otros establecimientos minoristas vendieron 26.3 billones de dólares en bebidas alcohólicas en ese periodo.
Dado que los canadienses parecen estar comprando menos alcohol, StatCan afirma que el aumento de los ingresos puede explicarse por la inflación.
“El aumento de las ventas de alcohol se debió al incremento de los precios”, afirma.
Al igual que la cerveza, el volumen de vino vendido también ha disminuido. Los canadienses compraron el equivalente a 2,2 vasos de vino a la semana, lo que supone un descenso del 3,0% respecto al año anterior. También es el segundo año consecutivo en que bajan las ventas de vino.
Mientras que las ventas de alcohol en volumen descendieron, las compras de extractos de cannabis inhalados se dispararon. Las ventas de los productos, consumidos por fumar y vaping, aumentaron un 59% en 2022/2023, la cifra más alta en comparación con otras formas de consumo recreativo de cannabis.
El cannabis seco siguió siendo el tipo de cannabis más popular en 2022/2023, pero las ventas disminuyeron al 64,9%, en comparación con el 71,0% en 2021/2022.